Unsere Produkte

Wir verfügen über ein vielfältiges Wurstsortiment. Im Sommer bieten wir eine große Auswahl an Grillprodukten an. Lust auf Burger? Bei uns bekommen Sie hochwertige Patties aus 100% Bio- Rindfleisch. Bei der Fleischerei Kaderbach erhalten Sie eine große Vielfalt an verschiedenen Fleischsorten.

Wir legen Wert auf Tradition und Regionalität

Wir kommen aus unserer Region, arbeiten in unserer Region und beschäftigen viele Arbeitnehmer aus unserer Region.

Genau wie unsere Fleischprodukte. Unsere Tiere werden in der Region gezüchtet und wachsen auf unseren Wiesen auf, die Schlachtung und Zerlegung wird ebenfalls regional im Schlachtbetrieb Bad Berleburg vollzogen.

Von großem Wert sind vor allem auch kurze und nachvollziehbare Transportwege. Weder Rohstoffe noch Produkte werden im Handwerk über weite Strecken transportiert, sondern werden aus der Region für die Region produziert und vermarktet. Das ist in der heutigen Zeit ein großer Vorteil, die wichtige regionale Wertschöpfungskette aufrecht zu erhalten.

Zusammen mit Willi Pollmann vom historischen Schlachthof in Siegen haben wir den Schlachtbetrieb Bad Berleburg übernommen und betreiben diesen gemeinsam. So werden Tradition, Regionalität und Arbeitsplatzsicherung zu einem Kreislauf, von dem unsere Kunden durch 1 A Produkte profitieren.

Darauf sind wir stolz, auf uns können Sie sich verlassen.

Bio-Rindfleisch aus der Region für die Region

„Ökologischer, regionaler und nachhaltiger kann man kein Fleisch kaufen“, findet Sven Hartmann. „Das Rind vom Biohof wird im nächstgelegenen Bad Berleburger Schlachtbetrieb geschlachtet und direkt in unserer Fleischerei vermarktet.“

Hier eine schöne Auswahl unsere frischen Rindfleisch Produkte

Berle Burger aus 100% BIO-Rindfleisch

Der Klassiker aus Bad Berleburg.
Entdecke unseren saftigen Rindfleisch-Pattie - SO TASTY!